熟悉克箂門特的網友與朋友們，都知道劣者最近都是經常出現在哪裡嗎？
雖然劣者感覺上已經在48G世界隱忍多時 (其實只是你們看不到的)，
但其實只要在不同的食店，也可能看見我"吃好物，寫食評"的足跡。
這次就再次寫一下我在MAID CAFE 業內最推崇的食店 - Cafe Matsuri 茉莉珈琲館
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至於為什麼突破地再有興趣寫一下已經寫過的食店？
一切由此日開始……
劣者有幸在那一刻見證這個業界傳承優良傳統的關鍵時刻。
(當然我不是因為看到有新的見習女僕)
友人亦說出了香港的女僕珈琲店行業有變質的感覺，所以有感而發……
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以下是包含了劣者好幾次的食髓知味感覺。總之就是不只一次的經歷過程。
很早以前，在《茉莉七夕祭》中，劣者與友人作客。
抹茶梳打，劣者只能說，香港人的口味並不是人人能接受。
大阪燒，口感不俗，而且能吃的到煙肉，滿足。
暖烘烘的湯烏冬
紅豆湯年糕，甜美又棉棉的。
以上是《The Story of Matsuri Garden》中的某些片段，
你們想看完整個故事嗎？
可以一看她們在BLOGGER的介紹，
或者親臨店舖一看。
沒記錯的是芭菲？
炒蛋厚吐司，外表十分脆。
劣者就是比較愛甜品，哈。
蘑菇湯，真的絕非兒戲，因為不是買回來的，
而是手作，所以在街上絕少喝到的質感。
咖哩蛋包飯，用料十足。
有香蕉的芭菲？
過了太長時間，忘記了是什麼紅茶……
這個是劣者十分推介各位網友的茉莉必食甜品之一。
就是《雲尼拿雪糕伴洋梨脆批》
新鮮的洋梨切片，弄好的餅底，放進焗爐中，
然後再配以冰凍的雲尼拿冰淇淋。
一冷一熱，何其美味。
說漏了，《The Story of Matsuri Garden》中，
是有女僕介紹的，以上是其中一個例子，小夢 YUME。
(說不定你們上去就有機會見到她的手作，
而她現在好像已過150CM，與意外地擁有天籟之音。)
MENU中是有圖文解說的，別出心裁。
還要提醒的是，食物是會隨著女僕的心情，
在製作上會有所修改調整，務求有新口味、新意思。
傳說中的YUME茶葉
紅豆綠茶的特飲？
熊型的餅
應該是厚切三文治，三/四重不同味道，比普通"公司三文治"厚些。
夏末之祭典，劣者也有幸參加。
白汁煙肉意粉
這杯就是傳說中，在雨天才能喝到的，有可可成份的特飲。
(名字我又忘記了……太久之前喝了……)
芝士火腿吐司
純牛奶
==========音樂盒只是一個分隔線==========
這就是我初初在茉莉看到的王牌之一，《ALL DAY BREAKFAST》！
劣者足足等了九個多月，才能親自點餐。
如照片所示，就是包括了蘑菇湯、吐司、肉腸、奄列、沙拉等集於一身的。
難怪會有ALL DAY BREAKFAST之名。
奄列更內有乾坤！就讓我賣個關子吧！
當天更被店長把劣者的ALL DAY BREAKFAST 登上網誌……
看來店長十分滿意成品。
四周年紀念的抽卡活動(已完？！)
這位就是有名的副店長NEKO。
在茉莉，不單是有食譜，更有餐桌禮儀等用書。
這個是某天，有《時間女神》之稱的某位女僕，
為劣者弄的蛋包什麼？！
原來是蛋包意粉，又是內裡有乾坤的。
除了火腿，當然還有其他配料。
蛋包意粉是否美味，相信光看我的用餐程度，就不用多說了。
至於誰是《時間女神》？
發動時間是9:30-10:00？
發動條件是什麼？
由食客自行詢問店員吧！
哈哈哈哈哈哈！
実に面白い!!( ^ω^ )
這是為四周年紀念而推出的《皇家奶茶》
大吉嶺茶葉，加強了兩成，再配以純牛奶。
有別於一般茶餐廳的奶茶，不能相提並論。
劣者太愛吃洋梨批，抱歉！
《ROYAL WEDDING TEA》如無記錯有果香。
《雪糕粒粒厚吐司 - 焦糖香蕉》
這是劣者推介的第二味甜品，優點是甜。
缺點是十分飽。
新鮮的果批
心情聖代，也是要看心情的嗎？
(想不到完美的一餐，是以甜品作結……)
最近由於YAHOO! BLOG 的問題，讓我也一次過檢視那麼多次上去吃了些什麼了……
原來都那麼多款食物了。但食物的新意卻從未減退。
這次想表達的，食店的成功，並不單只是食物的認真，而是用具、環境、格調、服務質素也需要互相配合，才能留得住熟客，吸引到新客冒名而來。
店長也認為認真工作的服務員亦難求。
希望在業界內的其他店舖，能夠引以為鑑，著力改善食物質素與服務質素。
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RTHK TEENPOWER 漫動作 Cafe Matsuri
店長曾經接受了好幾次媒體的訪問，這次送上最近期的RTHK RADIO 訪問。讓各位想了解 CAFE MATSURI 更多，與 店長更多的食客可以知道更多。
http://teenpower.rthk.hk/
小藍籃、CHARLIE、NEKO
RTHK TEENPOWER 漫動作 Cafe Matsuri Part A
RTHK TEENPOWER 漫動作 Cafe Matsuri Part B
時代的巨輪不斷在轉，有些事物需要推陳出新，有些傳統需要珍貴保留。
希望《Cafe Matsuri 茉莉珈琲館》能夠繼續保持一貫作風優質。
(利申：劣者絕無收取任何有形/無形的廣告收益。)
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位於旺角,英式田園風格的maid cafe
電話：95751707
彌敦道578-580號恆隆大廈8樓44室
網頁:http://cafe-matsuri.blogspot.com/
配樂：
湯川学 × 内海薫 ～Piano version～
一首日本觀眾都認為屬於《治癒中的治癒》的《神探伽利略》OST
有感而發，融以情感。
附件：
《業界良心》(2012 業內總評) 食物製作用心，食材絕不兒戲，克箂誠意推介！： 治癒系咖啡店 - Cafe Matsuri 茉莉珈琲館
電話：95751707
彌敦道578-580號恆隆大廈8樓44室
網頁:http://cafe-matsuri.blogspot.com/
配樂：
湯川学 × 内海薫 ～Piano version～
一首日本觀眾都認為屬於《治癒中的治癒》的《神探伽利略》OST
有感而發，融以情感。
附件：
《業界良心》(2012 業內總評) 食物製作用心，食材絕不兒戲，克箂誠意推介！： 治癒系咖啡店 - Cafe Matsuri 茉莉珈琲館
以上！
