克箂門特的被窩 KLM: 尋找由紀的故事最終回

各位朋友，由於有一籃子、一籃子、一籃子、一籃子、一籃子、一籃子、一籃子、一籃子、一籃子的因素，我的筆名將會由szfuwing改為"一男子"。作為一男子，我一定會支持香港創意工業能夠開花。正如林夕所言，創意是需要革命，沒有革命之心做出來的創意，根本不是創意，只是改裝而已。所以，我從來都不認為新加坡跟大陸有創意的。

好了，繼續訴說，尋找由紀的故事。

3月10日晚上跟由紀說再見之後，第2天，也就是3月11日，繼續行程。

1. 築地市場

裡面無人的，繼無人站之後，又有無人壽司店

大島屋

有岩佐跟大島，為甚麼沒有柏木？

築地市場很快就要拆卸搬到豐州了，大家趁未拆之前快要去一去。

壽司魚生當然無得頂，但因為我不是第一次到築地，已經去到有點悶，所以我沒有拍到食店內的情況。不過，我看見市場裡面其中一間硬係好多人排隊，那家店叫"壽司大"，尤其是香港人，可能他們以為壽司大裡面有人懂廣東話方便Order吧，不是我串嘴，我以前不懂日文的時候都是一樣，我儘可能不跟遊客一起迫進去就不會迫。

因為我要的時"在地"，到他們的地方就要感受他們的文化，而不是要讓他們去做甚麼去遷就我們。(這也是我討厭"自由行"的原因)，因為去到外地，目的就是看看外地與自己的地方有甚麼不同的地方，擴闊自己的視野，旅行應該是這樣的。不然的話，就只是"血拼"。要"血拼"我不如到網上拼到死或者到信和找朋友幫手一起拼到死，不用親自到當地自然有戰勝品寄到家中，足不出戶更好，為甚麼要請假搭飛機這樣辛苦？！

我到了一間叫鮨文的壽司店叫了お任せ(O-Ma-Ka-Se)，簡單啲講，即是讓師傅找他們最好的東西給我們，這當然也是最貴的，無記錯應該差不多3500円。好吃就一定好吃，蔥吞拿魚壽司也是像前幾天介紹的美觀園一樣用刀"啄"的。我有經驗跟大家分享，家父曾經告訴我，如果到廣東酒樓吃點心，最重要的是燒賣蝦餃，因為是很花工夫才做好的點心。日本料理也是，蔥吞拿魚的處理方法是一間店鋪成敗的關鍵。新鮮，每一間都新鮮，抵食，每一間都抵食。那麼怎能分勝負？就是蔥吞拿魚手卷。另一方面，蛋壽司也是同一道理。如果你認為真的好吃的話，那麼下次到築地或者其他地方就可以試試看證實一下。

差點忘記，還有麵豉湯，裡面有好多海帶同埋蜆仔。

築地之後，成肚都係海鮮，之後去新宿站，然後到埼玉縣的鐵道博物館。鐵道博物館是當年"櫻花樹的信"裡面，由紀跟北原里英拍攝過的場景之一。