台北美觀園

說起美觀園，這間店看上去絕不起眼。第一次經過還以為是甜品店，也曾經多次少看這間餐廳"不正宗"而不屑一顧地離開。這次，我在不得不找地方食晚飯的情況下，走進這家店。

位置: 台北市萬華區峨媚街，即是西門町誠品116行前第一個分岔路的左手邊。

誠品116 (中間曾經是舊官店位置)

 美觀園

 美觀園正門

 菜單，價錢不貴

 看看我叫了甚麼？

 魚生飯

 ネギトロ手巻き

 魚生飯的飯

食品新鮮，壽司魚生店必備常識，不新鮮的話誰來光顧？！那麼，要脫穎而出，屹立60幾年不倒，所要求的就是師父的心血。你看， ネギトロ手巻 (Negi Toro Temaki)，蔥Tuna魚，師父是親手用刀來切碎的，事實上應該要這樣做。然而，今時今日的壽司魚生店賣的卻是像牙膏一樣，乾巴巴的，沒有口感。所以，單憑這手卷，我要在美觀園門口土下座 Orz，因為我以前小看了，以為是掛羊頭賣狗肉那種日本料理。

除了手卷，他們的味噌汁很鮮，很有魚味，相信落了很多魚頭煲的關係吧。

家父曾告訴我，要看一間酒樓好不好，就要吃他們的蝦餃燒賣。我相信到日本店吃東西，一定要試蔥Tuna魚，不好吃的話，給它劃個叉，以後不用去。因為，這不是新鮮不新鮮的問題，而是師父們對食物的態度問題。

美觀園，我以後到台北一定會光顧！